찹쌀이 주식인 나라 라오스 라오스에 처음 와서 신기한 것 중의 하나가 찹쌀을 주식으로 삼아 3식을 먹는다는 것이었다. 아마도 찹쌀을 대부분의 국민이 주식으로 삼고 있는 나라는 이 나라 말고는 없을 것이다. 그 넓은 평야에 심어진 벼도 대부분이 멥살이 아닌 찹쌀이 재배되고 있다. 그 높은 산꼭대기까지 나무를.. 벼, 쌀 2009.10.21
캄보디아 농장 개발과 화전 나무로 우거진 곳에 길을 내어 놓았습니다. 길이 있어야 사람이 들어 가기 때문입니다. 화전입니다. 불 질러 놓았는데 타다 남은 그루터기를 보니 식생이 우거진 것은 아닌 것 같습니다. 사람들 등쌀에 나무들만 죽어 납니다. 화전으로 밭이 일구어 지는 과정입니다. 그런데 저 나무 그루터기는 어찌 .. 동남 아시아 2009.07.09
