작물의 인문학

보리의 까락입니다. 까락은 광합성을 합니다. 까락이 길수록 종실크기를 크게 합니다. 그래서 쌀보리는 까락이 작고 종실이 잘아서 쌀과 함께 혼식하기에 적합합니다. 쌀과 크기가 비슷하므로.... 겉보리는 까락이 깁니다. 그중 맥주를 만드는 맥주보리, 즉 두줄보리는 까락이 아주 길고... 종실이 가장 ..

보리와 귀리 이삭 비교. 보리처럼 가을에 심어도 월동 할 수 있는 귀리이다. 가을에 심어도 월동이 가능한 품종은 따로 있다. 보리와 라이밀의 이삭비교 라이밀은 밀과 호밀의 잡종입니다. 환경적응성이 뛰어나 미래에 기대되는 작물입니다. 보리와 밀의 이삭비교 입니다. 밀을 본 적이 없..

소가 먹는 청보리중 하나입니다. 까락이 있다고 해서 청보리로 못 쓰는 것이 아닙니다. 단지 삼차망이 청보리에 대한 새로운패러다임을 형성하기에 중요합니다. 삼차망을 가진 이삭의 다양한 모습들입니다. 삼차망이지만 그 길이와 모양의 다양함으로....

인근논에서 알락도요가 청보리 수확하는 정면을 구경한다. 청보리 예취 청보리 예취시 기계적인 충격으로 이삭이 부러진다. 손실이 발생한다. 청보리를예취한 상태... 예건이 필요함 청보리 수확시 기계적인 충격으로 이삭이 부서진다. 청보리 수확용 랩비닐을 휴대하는 기발한 아이디어 청보리가 자..

보리밭 모습이 다릅니다. 즉 패러다임의 변화입니다. 어른들은 까락이 있는 보리밭에서 놀던 추억을 가지고 있지만 신세대들은 까락이 없는 소가 먹는 보리밭을 보면서 자랄 것입니다. 그래서 어른들은 보리밭을 보면 보리밥과 보리고개를 떠울리겠지만 신세대들은 소가 먹는 보리를 떠올릴 것입니다..

보리입니다. 까락이지요. 까락은 다양합니다. 아래 사진은 삼차망(三叉芒)의사진입니다. 다양하지요!