작물의 인문학

조는 잡초인 강아지풀과 비슷하게 생겼다. 조의 원형은 강아지풀(Setaria viridis Beauvois)로 알려져 있다. 강아지풀과 조는 염색체수가 같으며 두 종간에 교잡도 가능하다. 조와 강아지풀이 자연교잡되어 생긴 수강아지풀이란 잡초도 있다. 아래 사진은 조 이다. 원래 품종이 이렇거나 영양이 ..

도로변의 수수... 수수는 밭 하나를 온전히 차지하지 못했습니다. 다른 작물이 심어진 가장자리를 겨우 차지했을 뿐입니다. 누가 주변작물의 서러움을 알아줄까요? 수수도 자세히 관찰해 보면 아주 다양합니다. 앞으로 기회가 되면은 다양한 수수 모양을 찍어 올리겠습니다. 근접해서 찍..

기장은 한자로 직(稷)으로 씁니다. 그런데 사전을 찾아보니 메기장을 나타내는 한자입니다. 사직(社稷)은 토지신과 오곡신인데 사직에서의 직은 메기장을 나타냅니다. 그럼 찰기장은 무엇일까요? 찾아보니 黍(기장 서)라고 나옵니다. 즉 찰기가 있는 것을 黍(서)라고 하고 찰기가 없는 것..

차를 타고 가다보니 동부가 울타리를 이루고 있숩니다. 그래서 한참 동부 사진을 찍었습니다. 잎은 이렇게 생겼습니다. 3개가 한식구를 이루고 있습니다. 동부꽃은 나름 화려합니다. 오전에만 핍니다. 원지 모르게 귀하지 못하고 수더분하게 피었습니다. 오전에 보라색의 화려한 곷이 피었다가 오후가..