편찬 시기의 단서를 잡는 고추와 느르미 편찬 시기의 단서를 잡는 고추와 느르미 고조리서를 보다 보면 편찬시기를 가늠하기 어려운 경우가 많다. 이럴 때는 고문헌학자들이 종이의 재질이나 서체 등을 확인하여 편찬 시기를 가늠하지만, 기록된 음식 내용을 보고도 시기를 판단해볼 수 있다. 이때 가장 많이 적용되는 것이 고추.. 작물일반 2017.09.02
반고흐의 명작 농촌 그림, 감자를 먹는 사람들 빈센트 반고흐의 <감자를 먹는 사람들,1885년> 고단한 하루 일과를 마친 농부 가족이 식사를 하는 모습을 그린 것이다. 감상 포인트는 어두운 배경과 대조되어 유독 밝게 그려진 노란 감자이다. 이 당시 감자는 가난한 소작인들의 주식이자 생명줄이었다. 이 그림은 감자를 중심으로 .. 고구마, 감자 2017.08.30
남겨둘 줄 아는 사람 남겨둘 줄 아는 사람 내가 가진 것을 다 써 버리지 않고 여분의 것을 끝까지 남겨둘 줄 아는 사람..... 말을 남겨두고, 그리움을 남겨 두고, 사랑도 남겨두고, 정도 남겨두고, 물질도 남겨두고, 건강도 남겨두면서 다음을 기약하는 사람이 현명한 사람입니다. 말을 다 해버리면 다음에는 공.. 주정 이야기 2017.08.24
